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芭蕉芋淀粉加工在我國的薯類淀粉加工市場上不占大頭，更多是南方幾個省，比如廣西、福建、云南、貴州等地，加工規模不是很大，基本都是中小型的芭蕉芋淀粉加工規模。入手一套小型的芭蕉芋淀粉加工設備到底需要投入多少錢，具體還應該根據這2點來確定。

芭蕉芋淀粉加工原料

1.小型芭蕉芋淀粉加工重要工段設備的配置

即使是小型的芭蕉芋淀粉加工設備，選擇重點也在于芭蕉芋粉碎和淀粉凈化分離部分。芭蕉芋的粉碎和過濾會影響到芭蕉芋淀粉的出粉率和純凈率，直接關系著芭蕉芋淀粉進入市場后的經濟效益。再加上芭蕉芋是一種硬度較高、泥沙多、難清洗的作物，需要配備強效粉碎設備和精細的過濾環節，因此，這兩個環節的設備建議選擇同類型產品中，設備品質更佳，粉碎過濾效果更好的設備，不應一味圖省錢，否則淀粉出來達不到食用品級，得不償失。
芭蕉芋淀粉加工設備--粉碎機

小型芭蕉芋加工時產1-3噸左右的設備價格在2-5萬不等，中型芭蕉芋淀粉加工時產5-8噸的設備價格在5-10萬之間。當然這個價格只是估算，實際生產中為了保證出粉質量和產量，設備會有調整。

2.小型芭蕉芋淀粉加工的工藝水平

小型加工也分為簡易加工和經濟實用精加工。原料加工量小，但是對淀粉品質要求高的，可以選擇經濟實用型的淀粉加工工藝；如果只是想要達到快速粉碎和簡單過濾，那么簡易加工設備規格就能做到。它們兩者的區別就在于同樣是小型芭蕉芋淀粉加工，精加工是從清洗—粉碎—過濾—除泥除砂—脫水—干燥所有工段，設備的數量、類型、功用配下來是一條完整的生產線，芭蕉芋淀粉的純度高、產量也更多。
簡易型芭蕉芋淀粉加工設備--粉碎機設備

而簡易加工無論是從設備數量、清洗效果、粉碎效果、過濾效果都比較單一和簡陋，甚至很多加工工段是需要靠人力完成，以及戶外晾曬。相比之下，這樣的芭蕉芋淀粉加工設備價格高低自然有差別。

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