芭蕉芋淀粉營養豐富，也能用于加工粉絲。對于投資芭蕉芋淀粉加工的朋友，怎樣提高出粉率是一個很實際的問題，那么我們有什么措施提高出粉率呢？
   

　　1.塊莖適時收獲

　　對于芭蕉芋的種植戶，如果要自己加工淀粉的話，要適時進行收獲。過早過晚收獲芭蕉芋塊莖，對于芭蕉芋的淀粉含量都有影響。過早收獲，淀粉積累還沒有達到理想狀態；過晚收獲可能使芭蕉芋塊莖受到凍害，不僅會對芭蕉芋產量產生影響，也會減少淀粉含量。俗話說：羊毛出在羊身上，芭蕉芋塊莖淀粉含量少的話，再好的芭蕉芋淀粉加工設備也不能獨立發揮作用。

　　2.粉碎均勻和適當

　　芭蕉芋淀粉加工時，粉碎力度不夠的話，漿渣分離階段，未粉碎的含有淀粉的芭蕉芋原料可能就會被過濾掉。所以，芭蕉芋淀粉加工設備要進行適當的粉碎，而且粉碎要均勻，這也就要求芭蕉芋淀粉加工設備性能穩定。
　　此外，在粉漿過濾階段，要過濾精細，之后的沉淀分離也要充分。這些都對芭蕉芋淀粉設備有很高的要求，還有就是，在芭蕉芋淀粉加工過程中，要規范操作。