一、芭蕉芋原料清洗，把收獲的芭蕉芋清洗干凈，根據(jù)產(chǎn)量大小，可以選擇手洗，也可以選擇用清洗機(jī)進(jìn)行清洗。
 
　　二、芭蕉芋淀粉漿制作，把清洗干凈的芭蕉芋利用專用制粉機(jī)粉碎成淀粉漿，不同的制粉設(shè)備，出來的效果不一樣，一般小型的設(shè)備，只能粉碎，不能充分過濾，導(dǎo)制淀粉的濾凈率不高。而固德威薯業(yè)生產(chǎn)的曲網(wǎng)擠壓型制粉機(jī)，兩種粉碎方法相結(jié)合，粉碎徹底，并進(jìn)行多次清洗擠壓過濾，淀粉濾凈率高達(dá)98%。
　　三、淀粉沉淀，可以用傳統(tǒng)的沉淀池經(jīng)過一到兩天進(jìn)行沉淀，也可以采用淀粉旋流器進(jìn)行快速沉淀分離，并且還能精制淀粉，去掉淀粉中的黃粉和油粉等非淀粉物質(zhì)。
　　四  淀粉晾曬   經(jīng)過沉淀后的淀粉，抽去上面的廢水，把下面淀粉起出進(jìn)行晾曬，曬至七八成干后用棍棒研成細(xì)粉裝袋儲(chǔ)藏即可。這個(gè)過程一般勞動(dòng)力比較大，淀粉質(zhì)量還不高，此時(shí)，我們可以選擇淀粉脫水機(jī)和烘干機(jī)進(jìn)行操作，工作效率高還節(jié)省人工，并且淀粉沒有經(jīng)過二次污染。
　　以上就是整個(gè)芭蕉芋加工成淀粉的過程，要想淀粉質(zhì)量高，清洗、粉碎、凈化等步驟必須結(jié)合使用，才能保證淀粉的高質(zhì)量，下來我們來看一下芭蕉芋淀粉加工設(shè)備生產(chǎn)過程的視頻。