芭蕉芋淀粉加工經(jīng)過一道工序清洗工段后,接下來進(jìn)入二工段,粉碎篩分工段,此工段主要使用的
芭蕉芋淀粉加工設(shè)備是我們公司核心的型設(shè)備:曲網(wǎng)擠壓型制粉機。
曲網(wǎng)擠壓型制粉機的工作原理是:這個產(chǎn)品綜合了淀粉加工過程中常見的兩種粉碎方式,一級是銼磨式,二級是錘片式,不管是哪一種方式,他們各有優(yōu)缺點,這個曲網(wǎng)擠壓型制粉機大優(yōu)勢就是把這兩種粉碎方式中和了。
具體工作流程就是芭蕉芋原料進(jìn)入一級銼磨式粉碎機后,把芭蕉芋碎解成細(xì)絲狀,進(jìn)入一次淘洗,讓淀粉和一些阻力性的物質(zhì)游離后,留下的薯渣再進(jìn)行二級錘式粉碎,把那些粉碎不充分或者顆粒較大薯渣進(jìn)行二次粉碎,粉碎后,漿渣進(jìn)行過濾擠壓,把薯渣里面的水分給擠壓干,再進(jìn)入下一次淘洗,然后再擠壓淘洗過濾,終薯渣排出去,淀粉漿留下來。通過這臺設(shè)備加工后,薯渣里面幾乎不含粉,基本都在淀粉分漿里面。
這就是該設(shè)備在粉碎-淘洗-過濾-粉碎-過濾-淘洗-過濾-擠壓-淘洗-過濾-擠壓-淘洗-過濾-擠壓等過程后,使淀粉充分的游離,終淀粉濾凈率高達(dá)98%。
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