芭蕉芋是一種常見的植物,莖葉非常茂盛。芭蕉芋粉是日常生活中比較常見的一種食物,也可以用來加工粉絲粉條、釀酒等。同時,芭蕉芋粉中含有大量的葡萄糖和營養元素,經常食用能清熱解毒,治療胃炎。

下面小編就就帶大家詳細了解芭蕉芋的三大功效:
一、觀賞 芭蕉芋莖葉茂盛,葉片美觀,不易枯焦,觀葉期長,管理也簡便,是美化庭院的天然材料,具有很好的觀賞價值。
二、食用 芭蕉芋可用以生產淀粉,進而可以深加工成粉絲、粉條等。芭蕉芋淀粉也可以曬干發酵后釀酒,而且出酒率比糧食還高。同時,酒糟和芭蕉芋桿,又是喂豬的好飼料。芭蕉芋淀粉可生產味精,還可生產口服和注射用葡萄糖、高粱飴糖等類淀粉糖,以及代藕粉等多種副食品。芭蕉芋花蒂可作蔬菜用,味甜,可切片或炒絲;也可腌漬咸菜,或用沸水焯后涼拌 。
三、藥用 芭蕉芋的根狀塊莖性味甘、淡、涼,具有清熱利濕、安神降壓的功效,其花與水煎服可治外傷出血。芭蕉芋的根與糯米適量燉雞,服用可治紅崩、白帶,還能緩解神經官能癥。
